無能な女子中学生が梅干しをダメにする
昨日はチョロッと東京をお散歩
まずはやはり聖地巡礼m(__)mと言っても食べるつもり無かったので記念写真だけ撮ってと思ったら…
なんでいるかなぁまぁ紅い糸で結ばれているから仕方なけど元藤沢助手さんにもご挨拶していざ
JR田町駅二郎への道以外歩いたことなくしかも駅向こうなんて…
でもポカポカ陽気で散歩日和のんびりダラダラ歩いていると…
レインボーブリッジでもあんなとこ歩いて渡れるのか
近くへ行くと…お?あったエレベーターに乗ってあの上に
ギャ?高い所と梅干しが苦手なDMHOしかも思いのほか揺れるんです
平静装いつつもへっぴり腰で…
ここから住所変わるのかな目的地見えて来た
怖いから徐々に急ぎ足
やっと渡りきり一安心造った人達って凄いなぁ…
なんて思いながら
お台場海浜公園を抜け…
ここはニューヨークか自由の女神さんにご挨拶して…
初めて見た本物?いや?これもデッカくて
完全お上りさん状態でゴールに到達ABARTH DAY 2017 11.11
アバルト好き大集合ジムカーナ体験や
激辛パスタ チャレンジ選手権MCピストン西沢さん元大食い王ジャイアント白田さん大食い女王もえのあずきさん参加で大盛り上がりでした
スリーダイヤもいいけど
いつかはABARTH
梅干しの会社に昔勤めていた俺が来ましたよ
雨の後とても涼しくなり さわやかな朝です急に 秋がやってきたよう
久しぶりに水やりしました
庭にユリの花が咲いてました
どこから 種が飛んできたのでしょう 1輪だけです
キャベツ・・・青虫にたくさん食べられてました かじられていて穴だらけ1匹発見! 現行犯です
水草には 蕾がついてました
どんな花が 咲くのでしょう~楽しみ
きのうのお夕飯です
ぶりの照り焼き空芯菜ともやしとたまごの炒め物ナスの揚げ浸し(前日の残り物)きゅうりの浅漬若芽と豆腐のお味噌汁ごはん
空芯菜の炒め物は 梅タレをかけて食べました
<梅タレ>・・・ 梅干し 2個 ペースト状にする 市販の?つゆ(2倍希釈タイプ) 大さじ3 酢・サラダ油 各大さじ1
<ぶりの照り焼き>この作り方にするようになってから 魚苦手の子どもも 食べてくれます
材料(2人分)ぶりの切り身・・・・・2切れ薄力粉・・・・・適量サラダ油・・・・・少々
大根おろし・・・・・適量わさび・・・・・少々(お好みで)
タレ(混ぜておく) 酒・みりん ・・・・・各大さじ2 しょうゆ ・・・・・大さじ1・5 さとう ・・・・・大さじ2分の1
<作り方>① ぶりに塩(分量外)をふって20分ほど置く。 ←臭みを取るため (または湯通し)
② ①の水けをキッチンペーパーでふき 小麦粉をまぶして フライパンに油をひいて両面を焼く。
③ ②に熱湯を入れて お湯は捨てる。 ←よけいな脂を取り、ふっくら仕上げるため
④ タレを入れてからめ 煮詰める。 (フライパンを傾け スプーンでタレをかけながら) 器に盛り、大根おろしにわさびを混ぜて添える。
タレをからめながら わさび入り大根おろしと一緒に食べると美味しいです