熱伝導と耐久性に優れたセラミック加工の行平鍋です。

内面ホワイトカラーなので、料理の色が見易くなっています。

金属ヘラOKです。

セラミック加工は、フッ素加工よりは、こびりつきにくさと言う点は、劣っていますが、遠赤効果で料理は、おいしくできあがります。

注意:調理面は、変色する事がありますが、そのままお使いいただけます。

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