⇒他にも三重の特産・名物 生食用殻付き牡蠣 伊勢の国:鳥羽浦村からダイレクトに! 内容量 30個 産 地 三重県鳥羽市浦村 賞味期限 発送日を含め冷蔵で5日間 保存方法 濡れ新聞を掛け、冷蔵庫で保存してください。
製造者 有限会社丸善水産 三重県鳥羽市浦村町1229-67 販売者 株式会社魚佐太 三重県いなべ市北勢町阿下喜1012-3 発送地・ 配送方法 三重県鳥羽市より ヤマト運輸宅急便 (発泡容器に保冷剤) ※牡蠣養養殖場から直送します。
鳥羽発送の商品以外は同梱不可となります。
*生食用と出荷されておりますが、生食の場合自己責任でお願いいたします。
体調の悪い時の生食はお控え下さい。
※北海道への発送の場合別途756円、沖縄への発送の場合別途1410円加算になります。
ご了承下さい。
※離島はお尋ね下さい。
海のミルク♪
三重県鳥羽発 生・焼く・煮る・蒸す すべて良し! 和食にも洋食にもフランス料理にもオールマイティ かき独特のとろり・つるりとした柔らかい食感、 乳白色のよく太った牡蠣は、栄養たっぷりの優れた食品であり《海のミルク》と呼ばれております♪
浦村かきはリアス式海岸で有名な三重県志摩半島の生の浦湾で丹誠込めて育て上げられます。
生の浦湾は伊勢湾を囲む山々からの豊富な栄養分と太平洋からの黒潮が穏やかに入り江で混ざり合い かきの餌となるプランクトンが豊富なため、カキの養殖に最適です。
牡蠣の生育に最適な環境で育った牡蠣は、旨みイッパイでとても美味しい牡蠣になります。
↓↓↓ 浦村の牡蠣が何故安全なのか?! 2台のクリーナーによる洗浄と18時間以上の紫外線殺菌海水による浄化 出荷前に牡蠣は、2台のクリーナーで洗浄されます。
1台目は荒く、2台目で細部まで汚れを落とし加工場の中へ運ばれます。
牡蠣の自浄作用を利用し、UV(紫外線)除菌された殺菌海水で18時間以上浄化します。
この18時間以上の洗浄で大腸菌数など厳しい基準にクリアーし生食用として出荷されます。
浦村の牡蠣はとても安心して食べていただけます! つるんとした食感と牡蠣独特の甘味が抜群ですが、 かきグラタンにしても、焼き牡蠣にしても美味しいですよ! 電子レンジで2〜3分間”チン”してもGOOD! ちなみに写真のグラタンは、電子レンジでチンして火を入れ身を外してグラタンの素で簡単作成しました♪
※牡蠣養殖業者さんからの直送になります。
(牡蠣養殖業者さんの商品以外との同梱は不可となります。
) 本商品は、熨斗をお入れすることが可能です。
(熨斗は箱に貼らず、箱の中に牡蠣の上にビニール袋に入れた状態でお入れします。
包装は出来ませんのでご了承下さい。
) 浦村の牡蠣ラインナップ 生食用浦村の殻付き牡蠣20個 生食用浦村の殻付き牡蠣30個 生食用浦村の殻付き牡蠣50個 訳あり浦村の殻付き牡蠣30個