八丁味噌 関連ツイート
RT @tsuyo_nibo: オランダ軒@東岩槻
試作 みそチャーシューメン
今回のみそは八丁味噌との事で、独特の渋味とコク深い一杯。
八丁味噌好きには、たまらん。
オラ汁にベストマッチ。
花椒も香り、ピリ辛具合もグッド。
今回のver.が一番好みな味噌。
このスープで味わ…@sasurainokobak1 2018/12/26 12:27
味噌で味付けする料理。大匙１といっても味噌の塩加減、甘みは千差万別。八丁味噌と西京味噌じゃあ相当に仕上がりに違いが出ます。 #料理のハードル
@sanullim 2018/12/26 12:38
RT @nakaninn: 先日作って凍らせておいたアブラと豚ミンチでマシライス的なライスを作ってみました。ネギマシ＋炙りチーズトッピング。コールスローサラダと共に…。紅生姜はやっぱこの色じゃないと雰囲気が出ません。今回のミンチの味付けはベースはアブラと一緒なのですが、隠し味は…
@eddy6486975 2018/12/25 21:05