「梅干し」とはどのようなものかがよくわかるムービーいろいろ
気持ちの浮き沈みに、自分自身がついていけない今日この頃。。。本当にいろいろありますね。
今週もいろいろ体も心も忙しかったな。
ふ～ちゃんがね、父の為に、お弁当を作りたいと言い出しました
普段、旦那は昼ご飯は食べないんです……昼夜関係なく、二足のわらじの仕事をしてる為、基本的に年中寝不足状態なので、お昼ご飯食べると眠くなるんだって
でも娘は、お父さんの為に、自分が作ったお昼ご飯を食べて欲しいと願ったみたいで
ただ、ふ～ちゃんに限らず我が子達は、私が甘やかしたばかりに、私が何でもしてしまってるので、お嬢でもないのに、何も出来ない箱入り娘に育ってしまいました
いつか、無事にお嫁にいけるように、お弁当に入れる簡単なおかずくらい作れるようにさせとかなきゃって思い始めて、父へのお弁当で、お料理レッスンをする事にしました
今週の火曜からスタートしたお弁当作り
悲しいかな5年生にして、卵焼きも焼けない子だったんです
初日の卵焼きは、溶き方、味付け、火加減、巻き方までを伝授しながら、本人がもたもたしながら作りましたが、もう少し時間がかかってたら、確実に焦げてたと思います……でも、初めてにしては上出来かな2日目の卵焼きは、最初から最後まで、本人に作らせましたが、形が歪で、少ししょっぱくなったようです3回目の卵焼きは、切った後の写真だけど、とてもキレイに焼けて、味付けも良かったみたいやっぱり、毎日の努力で、日々進化するもんですね
お弁当のおかずは、基本的には夜のおかずの取り置きですが、本人が作った物もありますよ
おにぎりは、ふ～ちゃんが必ず握ります
火曜日のお弁当(春巻き＆焼きサバがメイン)初めてなので、ソーセージや卵焼きを焼くぐらいで、盛り付けてました。水曜日のお弁当(メンチカツ＆肉じゃがメイン)卵焼きと、ちくわきゅうりや、ちくわチーズを作り、マカロニサラダも手伝ってくれました。木曜日のお弁当(三色ご飯)この日は、本人はあまり手伝えなかったのですが、私がキンピラやさつま芋煮等、いろいろ作り置きおかずを作っていたので、バランス良く盛り付けてました。金曜日のお弁当(肉野菜炒め)メインになる物が、残り物のメンチカツしかなく、肉野菜炒めを作りなさい。と言って本人に作らせました。味付けは、間違いない焼き肉のタレ味なので、凄く美味しく出来たみたい私は、お弁当は、彩り重視だと思ってます。
赤、黄色、緑、茶色が入ってれば、キレイに見えるだけじゃなく、必然的に栄養バランスも良くなりますから
それだけは、なるべく全色入れてます
おかずだけでは、栄養が心配な場合、おにぎりにも、ワカメや、ひじき、野沢菜、ちりめんジャコ、梅干しなんかを混ぜると、野菜や海藻、お魚も食べれるよねって教えたり
ふ～ちゃんにも、それを毎日のように伝えたので、卵焼きの黄色や、赤のミニトマトやニンジン、野菜室に、どんな緑の野菜があるかを探したり、メインの茶色のタンパク質を何にするかを考えたり、少しはお弁当作りや、料理に対する知識がついてきたかな～？って感じます
何より、毎晩帰宅した、お父さんから『今日も美味しかった～。ありがとう』って言われて嬉しそうな本人の笑顔を見ると、食育になってるかもと思ったり
いつまで続くかわからないけど、本人が作りたいと言い続ける限りは、傍で見守っていきたいと思います
私自身は、小さな頃から料理が好きだし得意だったけど、忙しかった母から教えて貰った記憶はあまりないんです
自分で学んで、自分で覚え、自分で身に付けてきた技術なので、ふ～ちゃんにも、私から何かを教えたりはしないから、興味があれば作るのを見たり、何か教えて欲しいものがあれば、自分から聞きなさいって言ってます
自分で生きていく術を、自分自身で早いうちから身に付けて欲しいと願ってます
一昨日は、幼稚園の保育公開日でした
ゆ～ちゃん、一輪車の練習を頑張っていたり、女の子達と、ダンスするのにハマってましたまだ、上手く乗れないので悔しいみたい
自分達で、CDラジカセをかけて、手作り衣装を着て、AKBやキャリーぱみゅぱみゅを楽しそうに踊ってました羽が生えてたよ
お部屋に飾ってあった、ゆ～ちゃん
ちゃんと、ピンクのメガネまで付いてて、良く出来てましたゆ～ちゃんが作った、ハロウィンのオーナメントにも、ピンクのハートがいっぱい付いてて可愛かったです
さて今日は、これから幼稚園で交通安全教室があり、役員としての任務を果たしてきます
明日は、小学校の学習発表会もあります
まだまだ忙しい日々ですが、頑張っていかなくちゃね～
皆さんも、季節の変わり目だし、年末に向けて忙しくなる時期だと思いますが、体調には気を付けてね
梅干し 新しい「目」で、新しい「心」で、政令市新潟
♪笑ってばかりいたヨガの時間
札幌市手稲区・西区 ヨガインストラクターあべのぞみです。
１１月三週目・金曜女性ヨガｎｉｋｏは、誰かの一言でドッと笑いが起こり、「笑って発散」ができた時間でした。
でも、笑ってばかりではなくモチロン体を動かしたりヨガの面白話もしましたよ。【龍村式】指ヨガインストラクターの私。先日、指ヨガの資料を見ていたら各指に季節の臓器との関連性があることに気づきました。
冬の臓器（腎臓）と関連する手指は中指・足指では親指です。みんなでほぐし、その他の指と関連する臓器もお伝えしました。
レッスンから離れている時間も（テレビ見ながら、お風呂に入りながらなど、いつでも）ヨガを思い出してもらいたいと思っているので、お手軽な指ヨガはピッタリ♪
「手の親指と脳が関連しています」と言った時、みなさん目の色が変わってまた大笑いしましたね。
「ここは？」「ここは？」と質問され、指ヨガだけではなく、通常のヨガで得た知識からもお伝えしました。参加者さんからの情報交換もありましたよ。・しょっぱい梅干し一個につき一合のご飯を炊いてオニギリにすると、すごく美味しい・バターは冷凍保存ができる
終わったあとは、Mさんからの手作りリンゴケーキのおすそ分け。とてもおいしかったです。みんな大喜びでした。ご馳走さまでした ^ ^今週も楽しくヨガができました。みなさんに感謝します。ありがとうございます。
来週もお部屋を温めてお待ちしていますね！
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